夕食２

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2025/04/19

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昨日の夕食は・・・

スパゲッティ・ミートソース

ニンニク、玉ねぎ、豚ひき肉、ナス、エノキ、にんじん（すりおろし）

子供の食べなそうな食材を細かくして入れる

カットトマト缶を開けて、水を加え、煮込む

この水は要らなかったかな～と思いながら・・・煮込めばいいか

ケチャップ、ソース、黒コショウ、塩、コンソメ、赤ワインで味付け

お皿に盛ったら、スイートバジルの葉をちぎって上にのせる

生のバジルだったから、そのまま食べたくて・・・風味を楽しみたくて上にのせたけど

ソースに入れた方がいいかな・・・と残ったソースには、みじん切りにして入れた

次女はパンにミートソースをのせ、チーズをのせて、トースターでトロリ

美味しい～！と食べていた

今日はピザトーストにして食べようっと

近くにコーヒー豆屋さんが出来たので、どんな感じかな～と買ってみた

いつも酸味があるのを好んで買うので、その旨を伝えると・・・

「そんなに、酸味を強くはしていないんですが・・・」

それでも物は試し・・・

結局、いつも違う店で購入する「グァテマラ」を買ってみた

１００ｇ４８０円くらい

「良かったらどうぞ」

と試飲用にコーヒーを入れてくれたのが、苦味のある方の豆

美味しく飲めたので、「今度は苦味のあるのにしますね～」と言い、店を後にした

家に帰り、挽いてもらったコーヒーを容器に移した

・・・ん？なんか少ない

いつもはこの容器にいっぱいになるのに・・・

と・・・考えてみる

いつもは２００ｇだったのかなぁ

忘れた・・・

昨日、いつも購入する店に行って、結局同じ物を購入

２００ｇ４８０円くらい

倍！違うやんけ～～～～～

これは家計に響いてくると思い・・・いつもの店で購入しようと思ったのだった

あのお店、価格調査してるのかな～

自分の焙煎に自信があるのかな～

お店、お客さん入ってるのかな～

・・・色々と心配になりました