コーヒー

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2025/04/17

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しばらく切らしていたレギュラーコーヒー

買い物に行っても、いつも忘れて・・・

やっと昨日買ってきた

酸味の強いのが好きなので、キリマンジャロやグヮテマラを好んで購入

昨日は滅多に行かないお店に買い物に行った

ハワイのコナコーヒーが売っていた

これも酸味が強いコ－ヒー

どのコ－ヒ－よりも特別に高いので、誕生日に自分の為に買おうかな

ハワイのライオンコ－ヒ－は、パッケージは好きなんだけど、フレーバーコ－ヒ－なので独特

昨日あったのは、チョコレートのフレーバーのもの

バニラとか色んな種類があって、それはそれで楽しめるけど

コ－ヒ－をゆっくり入れている時間が好き

フィルターにお湯をゆっくり回し入れる

ふんわりと立つ抽出されている時のあわあわな状態

美味しく抽出できたサインになるフィルターに残った粉の様子

コ－ヒ－の入れ方は、コ－ヒ－が大好きだった父から教わった

毎日コ－ヒ－を入れる習慣は、父から私に引き継がれている

思えば、兄弟の中でコ－ヒ－の影響を一番受けているのは私

親の嗜好に影響を受けて、子供も同じ物を好むようになる

環境ってすごい

・・・と、ここまで書いて

長女の大学までドライブ

マックで朝食を買いながら行くというのが、長女のベストな土曜日の朝

私も楽しんでいる

楽しく話ながら、大学まで約20分

ここに書き込んだのと同じ内容を話す事になる

「親の影響って知らず知らずに受けている。環境って大事で、子供を変わらせる為には親が変わらなくちゃね。」

なんて会話をした